Roscón de Reyes ♥

 

Hello! I´m back!!!

I hope you had an amazing Christmas!! Mine sure was with my sisters and nephews who came for a few days! ♥

They are back in Spain now and I miss them already so much  !

Hola! Ya estoy de regreso!

Espero que pasarais una Navidad maravillosa! La mia lo fue con mis hermanas y sobrinit@s que vinieron por una semana! ♥

Ya están de vuelta en España y los echo mucho de menos!  Pero me consuela pensar que en Febrero los veré de nuevo : )

today´s post has to do with food and Christmas!

Do you remember el “Club del Tupper?” our first challenge was to bake a “Roscón de reyes”!! and so we did : )

El post de hoy tiene que ver con comida y Navidad!

Recordáis el Club del Tupper? El primer reto fue preparar un Roscón de Reyes!!! Y así hicimos mi hermana Naza y yo! : )

I had to wait for my sister though, because she brought a very important ingredient: Orange blosson water!

Tuve que esperar a que ella llegase porque traía un ingrediente fundamental para el roscón: el agua de azahar!


We had lots of fun in the kitchen baking the “roscón”. My Kitchen is opened to the living room;

so while we baked, the children played ..it was LOVELY!

Fue muy entretenido prepararlo. Mi cocina es una tipo americana, de las que están abiertas al salón;

así es que mientras ella y yo nos poníamos”manos a la masa” los niños jugaban , la música navideña sonaba …era un ambiente PRECIOSO!

We had only one inconvenient…our recepie was in kilograms and we didnt´have a scale at hand so we had to estimate the ammounts!

It didn´t come out as “fluffy” as we would have liked but its flavour was amazing  : ) Specially with a cup of hot chocolate  ♥

It was a very nice experience and I cant wait for the next challenge!

Before the year ends I would like to try and bake another one…but with a cooking scale at hand this time ; )

Tuvimos sólo un pequeño inconveniente..y es que nuestra receta de roscón venía en gramos y no teníamos una báscula a la mano, así es que calculamos los ingredientes a ojo…

No quedó tan esponjoso como nos hubiese gustado,pero de sabor hay que decir que estaba perfecto!! y más con una taza de chocolate caliente al lado  : )

Fue una experiencia muy bonita y estoy deseando repetir con el nuevo reto que propondrán mis compañeras : )

Creo que antes de que acabe el año, me animaré a preparar otro roscón … Aunque Esta vez con báscula a mano ; )

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About the Author: Ishtar Olivera


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22 Comments

  1. mima

    Que maravilla!! hace años que no hago ninguno… creo que este año deberia hacerlo para que la Navidad sea completa!!

    Que pinta!!! besitos!! felices dias!!!

  2. Beatriz

    Ohhh, que bonito Ishtar… Me imagino perfectamente el ambiente de tu casa mientras preparábais el roscón. Todo lo que haces tiene ese toque tan… tú! jaja. Me ha encantado! Enhorabuena compañera! Besito fuerte

  3. LILANDCLOE

    Creo que es el que más me gusta de todos, el mío incluído! Las fotos son preciosas y la textura me recuerda más al brioche! Enhorabuena!

  4. Maria Cañal

    qué bueno!!!! y tiene una pinta taaan ricaaaaa!!! cualquiera diria que los pesos están hechos a ojo. miles de enhorabuena y haz otro roscón para superar la “morriña” de los tuyos!!! besin

  5. anuska

    pues tiene una pinta estupenda y es muy difícil de hacer? llevo pensando en hacer uno desde hace años, pero no se que tal me saldrá, a ver si este año me animo =^_^=

    Felices Fiestas!!!

  6. Heva

    Que importa si no quedó lo suficientemente esponjoso, teneis el mejor de los ingredientes, estaba lleno de ♥
    Besitos

  7. Esther

    ¡Qué fotos tan bonitas, con esos adornitos navideños tan ricos! Y qué envidia de roscón con chocolate. Un beso fuerte.

  8. BEA

    ¡¡Que buena pinta tiene!! Yo voy a hacer uno, a ver que tal me sale.
    Besos y feliz entrada de año.
    Bea…con mucho amor

  9. giozi

    Es gracioso. Hoy vengo a través del Pinterest de Jacky. Tu roscón tiene muy buena pinta y me ha encantado los detallitos que le has puesto, tanto al roscón como a la foto.

  10. Elisa

    que buena pinta tiene!!!!
    sabes porque no puedo añadir tu url del blog a mi blog?? me da error, sabes si le pasa a mas gente???
    gracias

  11. Vicky Bonifacio

    que buena pinta que tiene!!!
    Algún día tiengo que juntar coraje y preparar algo así para las fiestas, pero con el calor me dá mucha fiaca!!!
    Besos

  12. Alèxia

    Muy xulo!! Tiene una pinta… umm. Esto del club del tupper va ha traer kiloyos de mas, pero disfrutaremos un rato. jejeje!!
    Besitos
    Se ha notado tu ausencia..

  13. Begoña (Tea on the Moon)

    Una pinta buenísima, y la presentación es preciosa Ishtar!! yo que iba con la balanza pesándolo todo y tu a ojo :-)) Te ha quedado genial y respira muuucho cariño!!! Lo mejor es poderlo compartir con los tuyos. Un beso bien fuerte.

  14. Alicia

    A mí el Roscón me pirra, ¡es de lo más bonito de la Navidad! En casa solemos comprar uno y mis abuelos maternos nos regalan otro, o sea que comemos Roscón durante una buena temporada, pero no me molesta 😛 Me gusta mucho relleno de nata y con las frutitas confitadas. Por aquí también los he visto rellenos de chocolate, pero siempre me hincho la barriga del de nata jaja

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