La necesidad de crear un blog que hable de alimentación infantil ovolacteo- vegetariana me ha llevado a darme prisa y comenzar Semillas del sol ya! Aun tiene poco contenido, pero poco a poco espero ir escribiendo más cositas interesantes. Recetas, sugerencias, hábitos saludables…Es mi pequeña aportación a los demás. No sólo está pensado para los padres que lleven una alimentación ovolacteo- vegeteariana y sus hijos, sino también para los que quieran mejorar la actual. He sido vegetariana toda mi vida, antes de mí lo fueron mis padres y ahora los  son mis hijos. No creo tener todas las respuestas en cuanto a alimentación, ni me jacto de ser una experta, simplemente quiero compartir aquello que he aprendido y que veo que funciona, basándome sencillamente en lo natural,lo cual para mí siempre es la clave. Siempre me ha intersado mucho la alimentación y me encanta aprender todo lo que esté relacionado con ella. Veo a mis hijos sanos y creciendo felices. Esa es para mí la mejor prueba. Os invito a todos a acercaros y compartir, siempre compartir! de eso se trata en parte la vida, no ? compartir recetas ,trucos..todo aquello que tenga la intención de fomentar, o mejor dicho, recuperar poco a poco una alimentación más sana y natural, alejándonos de lo envasado y artificial. Regresando al origen.

Semillas del sol es , o mejor dicho, será dentro de poco un blog que haremos mi hermana y yo sobre alimentación ovo-lacteo vegetariana enfocada principalmente en los niños. mis hermanos y yo (somos 8 ) nacimos todos de padres  vegetarianos. Toda la vida lo hemos sido y ahora nuestros hijos también llevan este tipo de alimentación. A diferencia de lo que mucha gente piensa, jamás hemos tenido carencias, pero he de reconocer que es necesrio saber sobre alimentación para poder suplir en especial las proteínas animales.

últimamente me he encontrado a personas que desean volverse vegetarianas,pero están muy desorientadas. También muchos padres que quisieran cambiar o por lo mejos mejorar la alimentación de sus hijos. Ahora con más necesidad, debido a la desnaturalización de todo lo que comemos, pesticidas, conservantes, modificaciones genéticas, vitaminas sintéticas, animales hormonados…me da hasta repelús escribirlo. No vale decir “mejor es no pensar lo que comemos porque o si no no comeríamos nada” Debemos cambiar poco a poco nuestra alimentación, la cual es el pilar de la salud. Llevando el ritmo de vida que llevamos y lo que comemos no deben sorprendernos tantas enfermedades. 

Existen muchos blogs o webs sobre alimentación vegetariana, pero no están enfocadas en los niños y sus necesidades especiales o en elaborar comidas que les gusten y a la vez nutran.

En fin, es un tema que da para mucho, pero de todo esto hablaremos en el blog, el cual está ahora mismo en construcción, tenemos muy poquito escrito, pero esperemos que en breve esté listo y haya suficiente material para  compartir con vosotros o los que estéis interesados en vuestra salud y la de vuestros hijos, la alimentación natural.